শীত কালত হৃদৰোগ আৰু ষ্ট্ৰোকৰ আশংকা বহুগুণে বৃদ্ধি হয়। ইয়াৰ কাৰণ হ’ল শীতকালত শিৰাবোৰত অধিক কলেষ্টেৰল জমা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ শীতকালত কম কৰি ৰাখিবলৈ, শৰীৰ গৰম কৰি ৰখাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ।
• চিয়া বীজ
চিয়া বীজত অমেগা-৩ ফেটি এচিড আৰু আঁহ প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়। চিয়া বীজ খীলে শৰীৰক ভিতৰৰ পৰা গৰম কৰি ৰাখে। ইয়াৰ উপৰিও, ই ৰক্তচাপ আৰু কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। চিয়া বীজ খাবলৈ, প্ৰথমে ইয়াক ভাজক আৰু ইয়াৰ পৰা পাউডাৰ বনাওক। এই পাউডাৰখিনি চালাড, পাচলি বা আন যিকোনো বস্তুত ছটিয়াই খাব পাৰে।
• চয়াবীন
চয়াবীনত যথেষ্ট পৰিমাণৰ প্ৰ’টিন পোৱা যায়। চয়াবীনত আইচফ্লেভোন থাকে যি ভাল কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি কৰাত আৰু বেয়া কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ বাহিৰেও, চয়াবীনে লিপিড প্ৰ’ফাইল উন্নত কৰে। চয়াবীন জিম কৰা লোকসকলৰ বাবে অতি লাভজনক হিচাপে প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে।
• আখৰোট
আখৰোটত অমেগা-৩ আৰু মনোচেচুৰেটেড ফেটি এচিড থাকে। হৃদযন্ত্ৰ, যকৃত আৰু বৃক্ক সকলো আখৰোট খাই স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰাখিব পাৰি। ই শিৰাৰ অৱৰোধ আঁতৰ কৰাত আৰু চৰ্বি গলোৱাত সহায় কৰে। আখৰোট খোৱাৰ ফলত শৰীৰত ভাল কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ বৃদ্ধি হয়। সকলোৱে পুৱা আখৰোট খাব পাৰে।
বিঃদ্রঃ- এই নিবন্ধটোৰ তথ্যখিনি বিভিন্ন উৎসৰ পৰা সংগৃহীত আৰু প্ৰাথমিক জ্ঞান হিচাপে পঢ়ুৱৈলৈ আগবঢ়োৱা হৈছে। বিশদভাৱে জানিবলৈ বিশেষজ্ঞৰ পৰামৰ্শ ল’ব।