ফলৰ ভিতৰত কঠালৰ নিজস্ব স্থান আছে। বিশেষ সময়ৰ বাহিৰে বেছি কঁঠাল পোৱা নাযায়। জেকফ্ৰুটৰ বহুতো পুষ্টিকৰ গুণ আছে, ইয়াত থকা ফাইটোনিউট্ৰিয়েণ্টে কেন্সাৰ, আলচাৰ আদি প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে।
বহুতে বজাৰত পোৱা কঠালতকৈ গছৰ পকা কঁঠাল খাবলৈ বেছি পছন্দ কৰে। কিন্তু কেতিয়াবা ঘৰত কঁঠাল গছ খেতি কৰাটো যথেষ্ট সমস্যা হৈ পৰে, তেনে ক্ষেত্ৰত কঠালৰ গুটি অবিহনে কেৱল কঠালৰ পাতেৰে কঠাল খেতি কৰা সম্ভৱ, কিছুমান সহজ পদ্ধতি চাওক।
১) প্ৰথমে কঠালৰ পাত কেইটামান লৈ ভালদৰে ধুই বালি আৰু পানীৰে ভৰা সৰু টাব এটাত ৰাখিব।
২) পিছত পাতৰ ডালবোৰ বালিত পুতি থব লাগে, বালিত যাতে যথেষ্ট পানী থাকে তাৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখিব লাগে।
৩) একেদৰে প্ৰায় ৪০ দিন বালি আৰু পাতত পানী দিব লাগে। তেতিয়া দেখা যাব যে ৪০ দিনৰ পাছত সেই পাতবোৰৰ পৰা শিপা ওলাইছে।
৪) টাবটো সম্পূৰ্ণ ছাঁত ৰাখিব লাগে, সূৰ্য্যৰ পোহৰত ৰাখিব নালাগে।
৫) শিপা ওলালে সেই পাতবোৰ পৰিষ্কাৰ মাটিত পুতি থব লাগে।
৬) তাৰ পিছত সেই শিপাৰ পৰা গজা গছজোপা চোৱাচিতা কৰিলে আপুনি এজোপা পূৰঠ কঁঠাল গছ পাব।