দৃষ্টিশক্তি হেৰুৱাৰ পৰা বাচি থাকিবলৈ শৰীৰে সদায় গ্ৰহণ কৰিব লগা ভিটামিনবিধ

মানুহৰ শৰীৰৰ প্ৰতিটো পুষ্টিৰ নিজা গুৰুত্ব আছে, কিন্তু যদি সকলোৱে নিজৰ দৃষ্টিশক্তি উন্নত কৰি ৰাখিব বিচাৰে, তেন্তে ভিটামিন এ আধাৰিত খাদ্য খাব লাগিব, ই সাধাৰণতে ৰঙা, হালধীয়া আৰু কিছুমান সেউজীয়া ফল আৰু পাচলিত পোৱা যায়।

ভিটামিন ডি-ৰ দৰে, সূৰ্যৰ পোহৰৰ জৰিয়তে ভিটামিন এ প্ৰাপ্ত কৰিব নোৱাৰি, যাৰ অৰ্থ হৈছে মানুহে খাদ্যৰ পৰা এই পুষ্টিবোৰ প্ৰাপ্ত কৰিব লাগিব। এজন স্বাস্থ্যৱান প্ৰাপ্তবয়স্কক ভিটামিন এ-ৰ অভাৱ পূৰণ কৰিবলৈ দৈনিক গড়ে ৭০ ৰ পৰা ৯০০ মাইক্ৰ’গ্ৰাম (এমচিজি) ভিটামিন এ-ৰ প্ৰয়োজন।

স্বাস্থ্যবান চকুৰ বাবে ভিটামিন এ কিয় ইমান গুৰুত্বপূৰ্ণ সেইটো এই কথাৰ পৰা অনুমান কৰিব পাৰি যে এই পুষ্টিক ‘ৰেটিনল’ বুলিও কোৱা হয় যিটো ‘ৰেটিনা’ শব্দৰ পৰা আহৰণ কৰা হয়। এই ভিটামিনে মানুহৰ চকুৰ ৰেটিনা স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰাখে। যিসকল লোকৰ শৰীৰত ভিটামিন এ-ৰ অভাৱ থাকে তেওঁলোক প্ৰায়ে কুকুৰীকণা (Night Blindness) ভুক্তভোগী হয়, অৰ্থাৎ এনে লোকসকলে নিশা সকলো অস্পষ্ট দেখিবলৈ আৰম্ভ কৰে।

ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ খাদ্যবস্তুবোৰঃ

~ কমলা আৰু হালধীয়া পাচলি

~ খাদ্যশস্য

~ সেউজীয়া শাক-পাচলি

~ কণী

~ গাখীৰ

~ গাজৰ

~ পালেং শাক

~ মিঠা আলু

~ অমিতা

~ দৈ

~ চয়াবীন

বিঃদ্রঃ- এই নিবন্ধটোৰ তথ্যখিনি বিভিন্ন উৎসৰ পৰা সংগৃহীত