বিবাহ-পাৰ্বন হওক বা আন কোনো অনুষ্ঠান হওক নিৰামিষভোজী সকলৰ বাবে পনীৰৰ ব্যঞ্জন নিশ্চিতভাৱে মেনুত অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয়। পনীৰক সকলো ধৰণৰ মানুহে ভাল পায়, সেয়া নিৰামিষ ভোজী হওঁক বা আমিষভোজী হওঁক। একে সময়তে, কেৱল প্ৰ’টিনেই নহয়, কেলচিয়াম, ফছফৰাছ, ফাইবাৰ আৰু এণ্টি-অক্সিডেণ্ট আদি গুণাগুণ পনীৰত পোৱা যায়। একে সময়তে, পনীৰ খালে হাড়বোৰ শক্তিশালী হয়। কিন্তু যদি মানুহে প্ৰয়োজনতকৈ অধিক পনীৰ খায়, তেন্তে ই স্বাস্থ্যৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে। একে সময়তে, কিছুমান লোকে সম্পূৰ্ণৰূপে পনীৰ খোৱা পৰিহাৰ কৰিব লাগে।
~ ডায়েৰিয়াৰ সমস্যা
পনীৰ হৈছে প্ৰ’টিনৰ এক ভাল উৎস। কিন্তু যদি এই প্ৰ’টিন শৰীৰত অত্যাধিক হয়, তেনেহ’লে জিংকৰ সমস্যা হ’ব পাৰে। আনহাতে, যদি কাৰোবাৰ ইতিমধ্যে ডায়েৰিয়াৰ সমস্যা আছে, তেন্তে তেওঁ পনীৰ খোৱা পৰিহাৰ কৰা উচিত।
~ ৰক্তচাপ
যদি কোনোবা ৰক্তচাপৰ ৰোগী হয় তেন্তে তেওঁ পনীৰ খোৱা উচিত নহয়। কিয়নো পনীৰ খোৱাটো ৰক্তচাপ ৰোগীসকলৰ বাবে ভাল বুলি গণ্য কৰা নহয়। ইয়াৰ কাৰণ হৈছে ইয়াক খালে ৰক্তচাপ বৃদ্ধি হ’ব পাৰে।
~ এলাৰ্জি
যদি কাৰোবাৰ দুগ্ধজাত সামগ্ৰীৰ প্ৰতি এলাৰ্জি আছে, তেন্তে ইয়াক অলপ সাৱধানে গ্ৰহণ কৰক। ইয়াৰ কাৰণ হৈছে পনীৰ খালে শৰীৰত আন সমস্যা হ’ব পাৰে।
~ হৃদৰোগ
পনীৰত চৰ্বিৰ পৰিমাণ অধিক, সেয়েহে যদি কোনোবাই অধিক পনীৰ খায়, তেনেহ’লে ই কলেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। যাৰ ফলত হৃদযন্ত্ৰ সম্পৰ্কীয় ৰোগৰ সন্মুখীন হ’ব লগা হ’ব পাৰে।
~ হজমৰ সমস্যা
যদি কোনোবা লোকৰ হজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, এচিডিটি সম্পৰ্কীয় কোনো সমস্যা আছে, তেন্তে নৈশ আহাৰত পনীৰ নাখাব। আনহাতে, হজমৰ সমস্যা থকা লোকসকলে পনীৰ খোৱা পৰিহাৰ কৰিব লাগে, অন্যথা কোষ্ঠকাঠিন্যৰ সমস্যা বাঢ়িব পাৰে।
বিঃদ্রঃ- এই নিবন্ধটোৰ তথ্যখিনি বিভিন্ন উৎসৰ পৰা সংগৃহীত আৰু প্ৰাথমিক জ্ঞান হিচাপে পঢ়ুৱৈলৈ আগবঢ়োৱা হৈছে। বিশদভাৱে জানিবলৈ বিশেষজ্ঞৰ পৰামৰ্শ ল’ব।