গুৱাহাটী টাইমচ
বহুতৰ বিশ্বাস অনুসৰি জ্যোতিষশাস্ত্ৰই এজন ব্যক্তিৰ জীৱনৰ সৈতে সম্পৰ্কিত বহুতো কথা কয়। সেই অনুসৰি এজন ব্যক্তিৰ জন্মৰ লগে লগে বিশেষ এটা আখৰৰে তেওঁৰ নাম ৰখা হয়। এজন ব্যক্তিৰ নামৰ প্ৰভাৱ তেওঁৰ স্বভাৱৰ ওপৰতো পৰে।নাম অনুসৰি ব্যক্তি এজনৰ বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য থাকে, যিয়ে তেওঁক বাকী ব্যক্তিসকলৰ পৰা পৃথক পৰিচয় দিয়ে। আজি আমি
অসমৰ সকলো ব্যক্তিৰে পৰিচিত মানিমুনি শাক। আমাৰ চাৰিওফালৰ পৰিৱেশত সহজেই হোৱা আৰু বহু লোকৰ বাৰীত নিজেই হোৱা এই শাকবিধ প্রায় সকলোৰে চিনাকি। ই এবিধ সৰু শাক-বনজাতীয় উদ্ভিদ। এই শাকবিধৰ গুণাগুণৰ বিষয়ে জানো আহক- ১/ মানিমুনিৰ পাত দি বেঙেনা বা অমিতাৰ আঞ্জা ৰান্ধি প্ৰতিদিনে এমাহ খালে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়। ২/
প্ৰত্যেক মাহে প্ৰতি গৰাকী মহিলাৰ এক সাধাৰণ ৰোগ হৈছে মাহেকীয়াৰ সময়ত হোৱা পেটৰ বিষৰ সমস্যা। প্ৰতি গৰাকী মহিলাই মাহেকীয়াৰ সময়ত পেটৰ তলৰ অংশত তীব্ৰ বিষ অনুভৱ কৰে। মহিলাসকলে এই বিষত কোঙা হৈ থকা দেখিবলৈ পোৱা যায়। কিছুমান ঘৰুৱা উপায়েৰেও এই বিষৰ পৰা সকাহ পাব পাৰি। ১. কিচমিচ আৰু কেশৰেৰে এই
অমিতা আমাৰ দেহৰ বাবে বহু উপকাৰী। ইয়াৰ উপকাৰী গুণৰ বিষয়ে সকলোৱে জ্ঞাত। গেষ্ট্রিক, বহুজনৰ কষ্ট, শালমন আৰু ছালৰ দাগ দূৰ কৰাৰ বাবে বহুতে অমিতা খোৱা দেখা যায়। কিন্তু পকা অমিতাতকৈ কেঁচা অমিতা যে অধিক উপকাৰী সেয়া হয়তো সকলোৱে জ্ঞাত নহয়। তলত নিতৌ কেঁচা অমিতা খালে পাব পৰা উপকাৰিতাসমূহৰ বিষয়ে জানো
আদিম যুগৰ পৰাই বিভিন্ন ৰোগ নিৰাময়ৰ ক্ষেত্ৰত তিয়ঁহ ব্যৱহাৰ কৰি অহা দেখা গৈছে। ঔষধি গুণেৰে সমৃদ্ধ উদ্ভিদ আৰু পাচলি সমূহ আয়ুৰ্বেদিক চিকিৎসাতো বিশেষভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। তিয়ঁহত প্ৰচুৰ পৰিমানে পানী পোৱা যায়। গৰম দিনৰ কাৰণে ই উৎকৃষ্ট খাদ্য। আহক তিয়ঁহৰ গুণাগুণৰ বিষয়ে জানো আহক। ১. তিয়ঁহে ডিহাইড্ৰেচনৰ সৈতে যুঁজ দিয়াত