গাখীৰক সম্পূৰ্ণ খাদ্য বুলি কোৱা হয় আৰু বেছিভাগ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞই দৈনিক ১ ৰ পৰা ২ গিলাচ গাখীৰ খোৱাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে কিয়নো এই খাদ্যত সকলো ধৰণৰ পুষ্টি পোৱা যায় শৰীৰৰ বাবে অতকৈ উপকাৰী। গাখীৰৰ জৰিয়তে, শৰীৰে কেলচিয়াম, প্ৰ’টিন, প্ৰাকৃতিক চৰ্বি, কেলৰি, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি-২, পটাছিয়াম আৰু আন বহুতো পুষ্টি প্ৰাপ্ত কৰে। যদি গাখীৰ ঠাণ্ডাৰ সলনি গৰম খোৱা হয়, তেনেহ’লে ইয়াৰ পুষ্টিগত মানদণ্ড আৰু বৃদ্ধি হয়।
• গৰম গাখীৰ খোৱাৰ লাভালাভঃ
~ বীজাণু নাশ হয়
গাখীৰ গৰম কৰি খোৱাৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ লাভালাভটো হ’ল যে ই গাখীৰত থকা ক্ষতিকাৰক বীজাণুবোৰ ধ্বংস হয়। এই প্ৰক্ৰিয়াটোক পেষ্টুৰাইজেচন বুলি কোৱা হয়। ইয়াৰ বাহিৰেও, গৰম গাখীৰ খালে শৰীৰে অধিক শক্তি লাভ কৰে।
~ ওজন হ্ৰাস কৰাত কাৰ্যকৰী
এগিলাচ গৰম গাখীৰ খালে পেট দীঘলীয়া সময়ৰ বাবে ভৰ্তি হৈ থাকে, যি বেছিকৈ খাদ্য খোৱাত বাধা দিয়ে, আৰু এইকাৰণেই কম আহাৰ গ্ৰহণ কৰি ওজন ক্ৰমান্বয়ে হ্ৰাস কৰিব পাৰি।
~ টোপনি ভাল হয়
প্ৰতিজন ব্যক্তিয়ে ৰাতি এগিলাচ গৰম গাখীৰ খাব লাগে, ই শৰীৰ আৰু মনক যথেষ্ট সকাহ দিয়ে। এনে কৰাৰ দ্বাৰা টোপনিৰ মানদণ্ড ভাল হয় আৰু পিছদিনা ভাগৰুৱা অনুভৱ নকৰে।
~ হাড় শক্তিশালী হয়
গাখীৰত কেলচিয়াম পোৱা যায় যি হাড়বোৰ শক্তিশালী কৰে। গৰম গাখীৰ খাই হাড়ৰ ঘনত্ব বৃদ্ধি কৰিব পাৰি আৰু শৰীৰ আগৰ তুলনাত অধিক শক্তিশালী হৈ পৰে।
~ ডায়েবেটিচত উপকাৰী
যদি শোৱাৰ আগতে প্ৰতি নিশা গৰম গাখীৰ খায়, তেতিয়া শৰীৰৰ ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণত থাকে। সেয়েহে, এনে কৰাটো ডায়েবেটিক ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী আৰু তেওঁলোকৰ সুস্বাস্থ্য অক্ষুণ্ণ থাকে।
বিঃদ্রঃ- এই নিবন্ধটোৰ তথ্যখিনি বিভিন্ন উৎসৰ পৰা সংগৃহীত
