মানুহে কয় “দুখ বা সুখ… সুৰা দুয়োৰে সংগী।” অৱশ্যে এয়া ‘গুৱাহাটী টাইমছ’ত কোনো ধৰণৰ সুৰাৰ প্ৰচাৰ নহয়। বৰঞ্চ এই লেখাটোৰ জৰিয়তে আমি মদ্যপান আৰু স্বাস্থ্যৰ ওপৰত ইয়াৰ প্ৰভাৱৰ সৈতে জড়িত প্ৰশ্নবোৰৰ উত্তৰ বিচাৰিবলৈ চেষ্টা কৰিছোঁ। মদ খাবলৈ ভাল পোৱা মানুহে ইয়াক বিভিন্ন ষ্টাইলত পান কৰি ভাল পায়। বহুতে চ’ডাৰ লগত এলক’হল মিহলাই লোৱাৰ বিপৰীতে কিছুমানে শীতল পানীয়ৰ লগত মদ খাবলৈ পছন্দ কৰে। এই সকলোবোৰৰ ভিতৰত এনে কিছুমান ব্যক্তি আছে যিয়ে স্বাভাৱিক পানীৰ সৈতে সুৰা খাই ভাল পায়। কিন্তু আমাৰ লক্ষ্য এই তিনিটা সংমিশ্ৰণৰ ভিতৰত কোনটো সংমিশ্ৰণ আটাইতকৈ বিপদজনক? আৰু ই আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ ওপৰত কেনে প্ৰভাৱ পেলায়?
বেছিভাগ মানুহেই চ’ডাৰ লগত মিহলি মদ খাই ভাল পায়। চ’ডা আৰু বৰফৰ লগতে বহুতে ইয়াক ভাল পায় । চ’ডাত পোৱা কাৰ্বন ডাই অক্সাইড যেতিয়া এলক’হলৰ জৰিয়তে আমাৰ তেজত প্ৰৱেশ কৰে তেতিয়া ই দ্ৰৱীভূত হৈ মদ্যপানৰ অনুভৱ দিয়ে। বেছিভাগ ভাৰতীয়ই তাত চ’ডা মিহলাই মদ খায়। চ’ডাৰ কথা কোৱা হৈছে যদিও আপুনি জানি আচৰিত হ’ব যে চ’ডা বা ক’ক মিহলি কৰি মদ খালে শৰীৰৰ বাবে অতি বিপদজনক বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে।
পৃথিৱীৰ বেছিভাগ দেশতে এনেদৰে মদ খোৱা হয়
আপোনালোকৰ জ্ঞাতাৰ্থে জনাওঁ যে পৃথিৱীৰ প্ৰায়বোৰ দেশতে সুৰা কেৱল পৰিপাটিকৈহে খোৱা হয়। বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে মদত আন যিকোনো ধৰণৰ সোৱাদ মিহলাই খালে ইয়াৰ সোৱাদ নষ্ট হয়। মদৰ তিতা কমাবলৈ ভাৰতীয়সকলে প্ৰায়ে মদৰ লগত মিহলি ক’ক, স্প্ৰাইট, জুচ বা চ’ডা খায়।
মদৰ লগত চ’ডা মিহলি কৰাটো কিয় বিপদজনক?
চ’ডাত কাৰ্বন ডাই অক্সাইডৰ লগতে ফচফৰিক এচিডো থাকে। যাৰ ফলত শৰীৰত থকা কেলচিয়াম ক্ৰমান্বয়ে নাইকিয়া হয়। পিছত এই কেলচিয়াম প্ৰস্ৰাৱৰ জৰিয়তে শৰীৰৰ পৰা ওলাই যায়। যাৰ বাবে হাড়বোৰ দুৰ্বল হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে।
মদৰ লগতে শীতল পানীয় সেৱন কৰাটোও কিয় ক্ষতিকাৰক?
চ’ডাৰ তুলনাত শীতল পানীয়ত চেনিৰ পৰিমাণ বেছি। ই আমাৰ তেজত চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰে। চেনিৰ বাবে আমাৰ শৰীৰে বেছি মদ্যপান পৰ্যবেক্ষণ কৰিব নোৱাৰে। শীতল পানীয়ত কেফেইনৰ পৰিমাণ অতি বেছি। মদ্যপানে মানুহক অলস কৰি তোলে, আনহাতে কেফেইনে অলসতা দূৰ কৰি টোপনিৰ সৃষ্টি কৰাৰ কাম কৰে। এই কাৰণে মদত শীতল পানীয় সেৱন কৰাসকলৰ পানীলগা আৰু হেংগঅভাৰৰ সমস্যা বেছি হ’ব পাৰে।
মদৰ লগত পানী মিহলি কৰাটো কিমান বিপদ !
গৱেষণাত এনে কোনো সিদ্ধান্ত পোৱা নগ’ল যে পানী মিহলি কৰি মদ খালে কোনো ক্ষতি হয়, কিন্তু নিশ্চিতভাৱে পঢ়া হ’ল যে স্কচত পানী যোগ কৰিলে ইয়াৰ সোৱাদ বৃদ্ধি পায়। ইয়াৰ লগতে মদৰ সোৱাদও বাঢ়ি যায়। সেইবাবেই বহুতে পানীৰ লগত মদ মিহলাই খায়। স্কচত পানী যোগ কৰিলে হুইস্কিৰ সোৱাদ যৌগ বৃদ্ধি পায়।
