এতিয়া আমৰ বতৰ। বজাৰত বহু প্ৰকাৰৰ আম ওলাবলৈ আৰম্ভ কৰিছে। আমৰ জাতো প্ৰতিখন ৰাজ্য অনুযায়ী পৰিবৰ্তন ঘটে আৰু সমগ্ৰ বিশ্বতে আমৰ বহু প্ৰজাতিৰ প্ৰচলন আছে। আপুনিও নিশ্চয় বহু ধৰণৰ আমৰ সোৱাদ লৈছে, কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা ভাবিছেনে যে এই আমবোৰৰ ভিতৰত কোনটো আটাইতকৈ দামী !
আটাইতকৈ ব্যয়বহুল আম কোনটো?
বিশ্বৰ আটাইতকৈ দামী আমটোৰ নাম Taiyo no Tamago, যাৰ অৰ্থ জাপানী ভাষাত “সূৰ্য্যৰ কণী”। জাপানৰ মিয়াজাকি প্ৰিফেকচাৰত খেতি কৰা এইবিধ আমৰ বিৰল জাত। জাপানৰ দক্ষিণ অংশত অৱস্থিত মিয়াজাকি উষ্ণ আৰু ৰ’দঘাই জলবায়ুৰ বাবে পৰিচিত। টাইয়ো ন’ টামাগো আম মিঠা সোৱাদ আৰু কোমল টেক্সচাৰৰ বাবে জনাজাত আৰু জাপানত ইয়াক বিলাসী ফল বুলি গণ্য কৰা হয়। ইহঁতৰ বিশেষ কথাটো হ’ল এই আমবোৰ অতি সীমিত পৰিমাণত খেতি কৰা হয় আৰু ইয়াৰ গুণগত মান বজাই ৰাখিবলৈ সাৱধানে হাতেৰে ছিঙি পেক কৰা হয়।
আমবোৰ কিমান দামী?
২০১৯ চনত জাপানত নিলামত দুটা টাইয়ো ন’ টামাগো আম বিক্ৰী কৰা হৈছিল যাৰ অভিলেখ ভংগকাৰী মূল্য আছিল ৫০ লাখ য়েন, যিটো প্ৰায় ৪৫ হাজাৰ মাৰ্কিন ডলাৰৰ সমতুল্য। যদি আমি ভাৰতৰ মুদ্ৰাৰ হাৰলৈ চাওঁ, তেন্তে তেওঁৰ দুটা আমৰ দাম ৩৬ লাখ টকা। সেইবাবেই ইয়াক পৃথিৱীৰ আটাইতকৈ দামী আম বুলি গণ্য কৰা হয়। টাইয়ো ন’ টামাগো আমবোৰ উন্নতমানৰ হোৱাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ উন্নত কৃষি কৌশল ব্যৱহাৰ কৰি সাৱধানে খেতি কৰা হয়।
ইয়াৰ পৰিবহণো বিশেষ পেকিং কৰাৰ পিছত কৰা হয়। ইয়াৰ বাকচটোত ফলটো প্ৰকৃত হোৱাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ প্ৰামাণ্যতাৰ প্ৰমাণ পত্ৰও থাকে। টাইয়ো ন’ টামাগো আম প্ৰতি বছৰে সীমিত সময়ৰ বাবেহে উপলব্ধ, সাধাৰণতে মে’ মাহৰ পৰা জুলাইলৈকে। জাপানত টাইয়ো ন’ টামাগো আমক প্ৰায়ে উপহাৰ হিচাপে দিয়া হয় আৰু ইয়াক বিলাসীতাৰ সৈতে জড়িত কৰা হয়।
