গুৱাহাটী টাইমচ
অমিতা আমাৰ দেহৰ বাবে বহু উপকাৰী। ইয়াৰ উপকাৰী গুণৰ বিষয়ে সকলোৱে জ্ঞাত। গেষ্ট্রিক, বহুজনৰ কষ্ট, শালমন আৰু ছালৰ দাগ দূৰ কৰাৰ বাবে বহুতে অমিতা খোৱা দেখা যায়। কিন্তু পকা অমিতাতকৈ কেঁচা অমিতা যে অধিক উপকাৰী সেয়া হয়তো সকলোৱে জ্ঞাত নহয়। তলত নিতৌ কেঁচা অমিতা খালে পাব পৰা উপকাৰিতাসমূহৰ বিষয়ে জানো
প্ৰতিদিনে এটাকৈ ডাব নাৰিকল খোৱাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। এজন সুস্থ লোকে নিয়মিত নাৰিকল ,ডাবৰ পানী বা নাৰিকলৰ পৰা তৈয়াৰী যিকোনো খাদ্য খোৱাতো দেহৰ বাবে অত্যন্ত লাভজনক তথা বিভিন্ন ৰোগ প্ৰতিৰোধক। ই আপোনাৰ শৰীৰত পানীৰ ভাৰসাম্য বজাই ৰাখে। ডাব খালে ছালৰ আৰ্দ্ৰতা ঘূৰি আহে। যদি আপুনি প্ৰতিদিনে এটা ডাব খায়, ই
গৰমৰ দিনত সকলোৱে নিজকে ঠাণ্ডা আৰু হাইড্রেটেড কৰি ৰাখিবলৈ প্ৰায়ে তৰমুজ খোৱা হয়। তৰমুজত ৯২ শতাংশ পানী থাকে। তৰমুজত ভিটামিন B6 পোৱা যায়। ইয়াত পটাছিয়াম আৰু লাইকোপিনৰ দৰে বহুতো উপকাৰী পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়। তৰমুজে আমাৰ দেহত উপকাৰ কৰাৰ লগতে বহুতো অপকাৰ কৰাও দেখা যায়। আহকচোন জানো আমাৰ দেহত কি
ডায়বেটিছ ৰোগীৰ মেদবহুলতা হৈছে এটা সাধাৰণ সমস্যা। পেটৰ মেদবহুলতাই বিভিন্ন সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰে। তদুপৰি ডায়বেটিছ আৰু মেদবহুলতাৰ বাবে হৃদৰোগ, হাৰ্ট এটেক, স্নায়ু আৰু বৃক্কৰ ক্ষতিৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰে। মেদবহুলতা বৃদ্ধিৰ মূল কাৰণ হ’ল জিনীয় কাৰক, উদ্যোগীকৰণ আৰু প্ৰব্ৰজনৰ পৰা পৰিৱেশ আৰু জীৱনশৈলীৰ পৰিৱৰ্তন ইত্যাদি। আপুনি যদি ডায়েবেটিছ ৰোগত আক্ৰান্ত তেন্তে
অসমৰ সকলো ব্যক্তিৰে পৰিচিত মানিমুনি শাক। আমাৰ চাৰিওফালৰ পৰিৱেশত সহজেই হোৱা আৰু বহু লোকৰ বাৰীত নিজেই হোৱা এই শাকবিধ প্রায় সকলোৰে চিনাকি। ই এবিধ সৰু শাক-বনজাতীয় উদ্ভিদ। এই শাকবিধৰ গুণাগুণৰ বিষয়ে জানো আহক- ১/ মানিমুনিৰ পাত দি বেঙেনা বা অমিতাৰ আঞ্জা ৰান্ধি প্ৰতিদিনে এমাহ খালে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়। ২/